Mục tiêu: khách quen đặt món, đặt bàn thẳng trên web của quán — quán không mất phí hoa hồng cho app giao đồ ăn, và giữ được tên + số điện thoại khách để mời quay lại.
A. Tại quán
làm 1 lần, dùng mãi
1
Dán mã QR của web ở mỗi bàn, quầy tính tiền và cửa kính.
Khách quét là ra thẳng trang đặt món / đặt bàn.
2
Bỏ thẻ nhỏ có QR vào mọi túi mang về, kẹp mọi hoá đơn.
In sẵn câu: “Lần sau đặt trên web của quán — có ưu đãi riêng.”
3
Dạy nhân viên đúng 1 câu thuộc lòng.
“Anh/chị đặt trên web quán cho nhanh, khỏi chờ điện thoại, lại có ưu đãi.” Nói khi khách gọi điện, đứng xếp hàng, lúc tính tiền.
4
Khách gọi điện đặt xong → gửi ngay link web qua WhatsApp.
“Chị lưu link này, lần sau đặt 1 phút là xong.”
B. Trên mạng
làm 1 lần, ~30 phút
5
Google Maps: gắn link web vào ô Website + Menu + Đặt món/Đặt chỗ.
Khách Tây tìm quán trên Google trước tiên — thiếu link là mất khách.
6
Facebook & Instagram: link web ở phần giới thiệu.
Ghim bài “Quán đã nhận đặt món online” lên đầu trang; cài trả lời tin nhắn tự động có kèm link.
7
WhatsApp Business: tin chào tự động gắn link web.
Cả phần giới thiệu của số WhatsApp quán cũng để link.
C. Cho khách lý do đặt trên web
quan trọng nhất
8
Ưu đãi CHỈ CÓ trên web.
Ví dụ giảm 10% đơn đầu tiên, hoặc tặng nước / nem. Web có sẵn mã giảm giá — chủ quán chỉ cần chốt mức giảm.
9
Nhắc khéo: đặt thẳng web quán rẻ hơn đặt qua app giao đồ.
App thu 13–30% hoa hồng nên giá trên đó thường bị đội lên.
10
Chỉ khách cài web thành app trên điện thoại.
Mở web → bấm “Thêm vào màn hình chính” → icon của quán nằm ngay trên máy khách, lần sau bấm 1 cái là đặt.
D. Duy trì
10 phút mỗi tuần
11
Xin đánh giá Google.
Khách khen → mời quét QR để lại 5★. Nhiều sao → quán lên top Google → thêm người bấm vào web.
12
Đăng 1–2 bài Facebook mỗi tuần: ảnh món thật + link đặt món.
Bài không có link = khách không biết vào đâu.
13
Món mới, khuyến mãi → đưa lên web trước tiên.
Web luôn “sống” thì khách mới quay lại xem.
14
Mỗi tháng liếc số lượt truy cập trên web.
Ô 👁 trên trang — biết khách vào tăng hay giảm mà điều chỉnh.
Chốt lại — nếu chỉ làm được 3 việc
✓QR khắp quán + mọi túi mang về (việc 1–2)
✓Ưu đãi riêng cho đơn đặt trên web (việc 8)
✓Nhân viên nhắc 1 câu với mọi khách (việc 3)
Phần việc của bên làm web (lo sẵn — quán chỉ việc in, dán, nói): file QR để in, mẫu thẻ bỏ túi mang về, bài đăng mẫu để ghim Facebook, cài mã giảm giá / voucher, hướng dẫn gắn link vào Google Maps.